🍗 หม้อทอดไร้น้ำมัน

# อาหารอะไรบ้างที่ทำในหม้อทอดไร้น้ำมันได้

หม้อทอดไร้น้ำมันนั้นสามารถทำอาหารหลากหลายชนิดได้มากมาย ตั้งแต่เมนูทอดกรอบ ขนมขบเคี้ยว ผลไม้แห้ง ไปจนถึงหนังไก่และเนื้อสัตว์ต่างๆ ที่ได้ความชุ่มช่อยแต่ลดแคลอรี่ได้ถึง 80% โดยใช้เทคโนโลยีลมร้อนที่หมุนเวียน ทำให้อาหารสุกเสมอและกรอบ โดยไม่ต้องจุ่มน้ำมัน

🍟 ทำอะไรในหม้อทอดไร้น้ำมันที่ได้ผลดีที่สุด

เมื่อพูดถึงหม้อทอดไร้น้ำมัน อาหารประเภทที่ได้ผลดีที่สุดคือเมนูที่มีความหนาดีและมีวัตถุดิบหลากหลาย ผลิตภัณฑ์ยี่ห้อที่ได้รับความนิยมสูงสุดในไทยคือ Philips Airfryer Series 3000 รุ่น HD9200 ราคาประมาณ 2,490-2,890 บาท บน Shopee ซึ่งมีความจุ 1.2 ลิตร เหมาะสำหรับครอบครัวเล็ก

🍗 ไก่ทอดแบบต่างๆ

ไก่ทอดเป็นเมนูแรกที่คนนิยมลองกับหม้อทอดไร้น้ำมัน ไม่ว่าจะเป็นไก่ทอดแบบตัวเต็ม ไก่ชิ้น หรือปีกไก่ ทั้งหมดได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม โดยอุณหภูมิที่แนะนำคือ 180-200 องศาเซลเซียส ใช้เวลา 15-20 นาที ผลลัพธ์ที่ได้คือเนื้อไก่ที่นุ่ม กรอบด้านนอก และลดแคลอรี่ได้มากกว่าการทอดแบบเดิม

🥔 มันฝรั่งทอดและขนมขบเคี้ยว

มันฝรั่งทอด เป็นเมนูคลาสสิกที่ได้ผลลัพธ์เยี่ยมยอด ตัดมันเป็นแท่งหนา 浸 น้ำ 30 นาที ปิดน้ำให้แห้ง แล้วนำไปทำในหม้อที่อุณหภูมิ 200 องศา เวลา 20-25 นาที ผลลัพธ์คือมันฝรั่งที่กรอบนอกนุ่มใน นอกจากนี้ยังสามารถทำขนมขบเคี้ยวอื่นๆ ได้เช่น คุกกี้ โดนัท ช็อกโกแลตโปรด และกรรมขนมอบแบบต่างๆ

🐟 ปลาและสัตว์น้ำ

ปลาทอดไร้เกะกะด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันนั้นได้รับความนิยมมากในหมู่ผู้รักษาสุขภาพ เพราะปลาเป็นโปรตีนที่ดีและต่ำไขมัน ทำได้ที่อุณหภูมิ 180 องศา เวลา 12-15 นาที ทำให้ปลากรอบด้านนอก ชุ่มชื่นด้านใน นอกจากปลาแล้วยังสามารถทำกุ้ง หมึก และหอยต่างๆ ได้อย่างสมบูรณ์

🥩 เนื้อสัตว์และแฮมเบอร์เกอร์

เนื้อวัวทอด เนื้อหมูทอด หรือแม้แต่แฮมเบอร์เกอร์สด ล้วนสามารถเสิร์ฟได้อย่างสุดยอด ที่อุณหภูมิ 190-200 องศา เวลา 15-18 นาที เนื้อสัตว์ที่คั่ว ๆ กรอบด้านนอก และยังคงรสชาติเนื้อแท้ เมนูเนื้อทำให้คุณสามารถควบคุมแคลอรี่ได้ดี

🌮 ของทอดแบบสไตล์เอเชีย

เมนูทอดแบบเอเชียต่างๆ เช่น เกี๊ยว สปริงโรล ขนมจีนทอด ลูกชิ้นทอด สามารถทำได้สมบูรณ์แบบในหม้อทอดไร้น้ำมัน ที่อุณหภูมิ 180 องศา เวลา 10-15 นาที ขึ้นกับความหนาของวัตถุดิบ สิ่งที่ดีคือสามารถทำได้จำนวนมากพร้อมกัน

🍕 พิซซ่า เบเกอรี่ และผลไม้แห้ง

หม้อทอดไร้น้ำมันสามารถอบพิซซ่า เบเกอรี่ และขนมปังต่างๆ ได้ ที่อุ